W 1975 roku fińscy naukowcy rozpoczęli długoterminową obserwację stylu życia 15 000 mężczyzn i kobiet. Nie szukali cudownego leku ani nowego suplementu. Nie eksperymentowali z modnymi dietami czy technologiami biohackingu.
Chcieli odpowiedzieć na jedno, fundamentalne pytanie: Dlaczego niektórzy ludzie starzeją się zachowując siłę i jasność umysłu, a inni tracą zdrowie zbyt wcześnie?
Po ponad 20 latach badań – pobierania próbek krwi, wizyt w szpitalach, śledzenia przypadków śmierci i powrotów do zdrowia – znaleźli odpowiedź. I wcale nie była ona taka, jakiej się spodziewano.
To nie była kwestia diety
To nie była waga. To nie był sen. To nawet nie były ćwiczenia – przynajmniej nie w tradycyjnym sensie.
Okazało się, że najsilniejszym czynnikiem chroniącym przed chorobami przewlekłymi był…